寻味顺德聚力前行!第二届民营餐饮企业发展大会召开 - 新闻速递

12月3日至4日，第二届民营餐饮企业发展大会在“世界美食之都”广东省佛山市顺德区成功举办。本次大会聚焦民营餐饮行业发展核心议题，汇聚政府相关领导、业内专家学者、民营餐饮企业及产业链代表 200 余人，共商行业发展大计，共绘产业升级蓝图。

大会以“寻味顺德聚力前行——民营餐饮企业的韧性与创新”为主题，立足民营餐饮企业发展实际需求，从合规经营规范、行业创新路径、风险防控机制、差异化竞争策略等关键维度，构建全方位、多层次的行业赋能体系。通过政策宣讲、经验交流等形式，进一步凝聚行业发展共识，激发经营主体活力，为民营餐饮企业突破发展瓶颈、实现可持续发展提供思路，助力餐饮行业在合规化、创新化、品质化发展道路上稳步迈进。

大会期间，与会代表共同发起行业倡议，号召全行业携手共建健康有序的发展生态，谱写民营餐饮行业高质量发展新篇章。此外，大会专门设置品牌展示与合作洽谈环节，集中展示顺德特色食品、食材及相关电子设备等，为全国餐饮及产业链相关企业搭建高效对接平台，有效促进行业资源整合与合作共赢。

中国个体劳动者协会副秘书长王海东，佛山市委常委、顺德区委书记陈新文，佛山市顺德区人民政府党组成员、副区长陈振浩，广东省个私企业党委委员、省个体劳动者私营企业协会常务副会长龚宪平等参加大会。

王海东在致辞中表示，当前餐饮行业正处于“消费分级与品质升级并存、压力与机遇共生”的关键发展阶段，希望广大民营餐饮企业坚守食品安全底线，永葆创新发展锐气，深耕中华饮食文化。中国个协及相关专业委员会将持续发挥桥梁纽带作用，全力为企业赋能，支持餐饮行业健康可持续发展。

会上，还举办了厨艺展示、广东早茶文化体验等活动。会后，与会代表实地考察了相关企业。